こだわりの板チョコレート「パレショコラ」特別インタビュー!

インタビュー

ショコラ専門店が販売している話題の「パレショコラをご存知でしょうか?

当編集部では今回、話題のチョコレートである「パレショコラ」を販売しているベルアメールに取材依頼をしたところ、快諾していただきました。

「パレショコラ」について語られていますので、ぜひご覧ください!

「パレショコラ」について

「パレショコラ」とは?

「パレショコラはベルアメールというチョコレートブランドが販売している板チョコレートです。

素材、厚さ、歯ごたえにこだわった、直径約6cm、厚さ約6mmで作られたチョコレートはすべて手作りでされています。

「パレショコラ」→ https://belamer.jp/pages/palet-chocolat

ベルアメールについて

ショコラ専門店として2003年に誕生したベルアメール

フランス語で「BEL=美しい」「AMER=苦味」

ショコラの特徴である「美しい苦味」を大切に、ヨーロッパとは異なり気温・湿度の変化が激しい日本で四季に寄り添うショコラ作りを心かけています。

ベルアメール→https://belamer.jp/

「パレショコラ」特別インタビュー!

今回はベルアメール様にご協力をいただき、「パレショコラについてお伺いしました!

「パレショコラ」の魅力を教えてください!

1.豊富なバリエーション

  • こだわりの定番から季節限定など、ときにはユーモア溢れる味わいまで。
  • 毎日食べてもあきない30種類以上のバリエーション。

2.素材

  • 1枚1枚のテーマにあわせて、ベースのショコラをかけあわせたオリジナルの板チョコレート。
  • ナッツやフルーツのトッピングだけでなくキャラメルやジュレを入れたりなど個性豊かな味わい。

3.手作り

  • 繊細で華やかなパレショコラは創業当時から手作業で作り続けています。

「パレショコラ」を実際に購入した方からどのようなお声をいただいていますか?

  • 見た目がかわいい、見た目が華やかでギフトに良い
  • バリエーションが多くて選ぶ時間も楽しい
  • 1枚1枚ショコラと素材の組み合わせが違うので飽きる事なく楽しめる
  • 他店では味わう事のできないフレーバーがある
  • 期間限定は季節感もあって良い

ベルアメールの今後のビジョンを教えてください!

2023年でベルアメールは20周年を向かえます。

日本のショコラ専門店として生まれたベルアメールですが、さらに多くのお客様に「見てたのしい、食べて美味しいスイーツ」を日本の皆様にお届けしたいと考えています。

今後も季節限定商品など続々登場予定ですのでお楽しみに!

「パレショコラ」特別インタビューについて

今回は、ベルアメールが販売している話題のチョコレート「パレショコラについてのインタビュー記事をお届けしました。

食べるのがもったいないくらい見た目にもこだわりがあり、手作りなのも嬉しいですよね!

いきなりのインタビュー依頼に対しても快諾し、丁寧に対応してくださったベルアメール様、ありがとうございました。

みなさんも一度「パレショコラ」をお試ししてみてはいかがでしょうか?

「パレショコラ」→ https://belamer.jp/pages/palet-chocolat