サステナブルな高タンパク食品として話題の「TOPURO」をご存知でしょうか？
当編集部では今回、話題の「TOPURO」を提供している旭松食品株式会社様に取材依頼をしたところ、快諾していただきました。
「TOPURO」について語られていますので、ぜひご覧ください！
「TOPURO」について
「TOPURO」とは？
「TOPURO（トプロ）」とは、高野豆腐から作られたサステナブルな高タンパク食品です。
TOPURO 1カップで、
- 大豆由来の植物性たんぱく質1/2食分
- 摂りすぎるとむくみの原因になる食塩は1.0g以下
- 気になるカロリーは100kcal以下
ボリュームたっぷりの豆腐にだし（ブロス）がしっかり効いているので、塩分とカロリーは控えめで美味しいながらも食べ応えがあります！
「TOPURO（トプロ）」についてはこちら→https://www.asahimatsu.co.jp/topuro/index.html
運営会社
「TOPURO（トプロ）」を開発した会社は旭松食品株式会社。
長野県に誕生した旭松食品株式会社は高野豆腐を主力としたさまざまな商品を展開しており、人々の健康、食生活の向上のために日々追求し続けています！
旭松食品株式会社についてははこちら→https://www.asahimatsu.co.jp/
「TOPURO」特別インタビュー！
今回は旭松食品株式会社様にご協力をいただき、「TOPURO」についてお伺いしました！
「TOPURO」の魅力を教えてください！
カップにお湯を注いで1分。
１カップで大豆由来の植物性たんぱく質を１／２食分、摂ることができます。
食塩は１．０ｇ以下、カロリーは１００kcal未満に抑えています。
「TOPURO」の商品を実際に購入した方からどのようなお声をいただいていますか？
スープの味がやさしい、満腹感がある、温かいスープで手軽にたんぱく質を摂れるのは良い！
その他、改善して欲しいという部分のお声については随時、開発関係部署と共有しています。
会社の今後のビジョンを教えてください！
当社の存在意義（パーパス：Purpose）宣言「Soybeans for the Future～大豆で創造する持続可能な社会～」に基づき、植物性タンパク市場（大豆ミート関連）での売上拡大を目指すため、地球に優しく、身体に優しい商品を高い技術で開発し、グローバルに発信できる企業を目指します。
また、当社の企業理念に基づき、ＳＤＧｓの取り組みも進めています。
「TOPURO」特別インタビューについて
今回はサステナブルな高タンパク食品として話題の「TOPURO」についてのインタビュー記事をお届けしました。
今後どのような商品が開発されるのかにも注目したいですね。
いきなりのインタビュー依頼に対しても快諾し、丁寧に対応してくださった旭松食品株式会社様、ありがとうございました。
みなさんも一度「TOPURO」を利用してみてはいかがでしょうか！
「TOPURO（トプロ）」についてはこちら→https://www.asahimatsu.co.jp/topuro/index.html
