保存料不使用のケーキ店として話題の「もりこのやかた」をご存知でしょうか？
当編集部では今回、話題のサービスである「もりこのやかた」を提供している担当者様に取材依頼をしたところ、快諾していただきました。
「もりこのやかた」について語られていますので、ぜひご覧ください！
「もりこのやかた」について
「もりこのやかた」とは？
東京都世田谷区用賀にあるケーキ店「もりこのやかた」
「もりこのやかた」では卵なし、グルテンフリー、保存料不使用のケーキ、タルト、ブラウニーなどのお菓子が販売されています。
- 「もりこのやかた」：https://moriko.shopselect.net/
「もりこのやかた」特別インタビュー！
今回は担当者様にご協力をいただき、「もりこのやかた」についてお伺いしました。
「もりこのやかた」の魅力を教えてください！
栄養士として病院で指導をしていた経験、野菜ソムリエの資格を活かし、野菜や果物を生育し、商品に活用している点、パティシエとしての経験を活かし和洋とりいれた創作菓子を作りだしている点です。
「もりこのやかた」を実際に利用した方からどのようなお声をいただいていますか？
卵アレルギーや小麦粉アレルギーで、今まで食べられなかったケーキを食べることができ、感謝している、いつまでも続けてほしい、といったお言葉を頂戴しています。
「もりこのやかた」の今後のビジョンを教えてください！
まだまだ知名度が低く、一部の方にしか知られていないので、より多くの方に召し上がっていただきたいと考えています。
発送方法等、工夫し焼きたてのお菓子をお届けできるよう努めていきます。
「もりこのやかた」特別インタビューについて
今回は保存料不使用のケーキ店「もりこのやかた」についてのインタビュー記事をお届けしました。
今後どのようなサービスが展開されるのかにも注目したいですね。
いきなりのインタビュー依頼に対しても快諾し、丁寧に対応してくださったご担当者様、ありがとうございました。
みなさんも一度「もりこのやかた」を利用してみてはいかがでしょうか！
- 「もりこのやかた」：https://moriko.shopselect.net/
