創作ペルー料理レストランとして話題の「ザ テンダーハウス ダイニング」をご存知でしょうか？
当編集部では今回、話題の創作ペルー料理レストランである「ザ テンダーハウス ダイニング」に取材依頼をしたところ、快諾していただきました。
「ザ テンダーハウス ダイニング」について語られていますので、ぜひご覧ください！
ザ テンダーハウス ダイニングについて
ザ テンダーハウス ダイニングとは
「ザ テンダーハウス ダイニング」は、東京・白金台に位置する創作ペルー料理レストランです。
洗練されたインテリアと温かみのある雰囲気が特徴で、訪れる人々に特別なひとときを提供します。
シェフが厳選した新鮮な食材を使用し、季節ごとのメニューが楽しめるのも魅力の一つです。
特別な日や大切な人との時間を過ごすのにぴったりの場所です。
「ザ テンダーハウス ダイニング」についての詳細はこちら
「ザ テンダーハウス ダイニング」特別インタビュー！
今回は「ザ テンダーハウス ダイニング」についてお伺いしました。
「ザ テンダーハウス ダイニング」はどのようなきっかけで開店されたのでしょうか？
ザ テンダーハウスは、2015年9月に港区白金台のプラチナ通り（外苑西通り）に面した、タイプの異なる2つのレストランと各種宴席やウェディングにご利用いただける2つのパーティスペース、チャペルを有する建物です。
施設の顔ともなるプラチナ通りに面した1階のダイニングレストラン「ザ テンダーハウス ダイニング」では、サウスアメリカの乾いた風を感じられるような開放的な空間をイメージし、朝食にはじまりランチ、カフェ、ディナーと一日のあらゆるシーンでご利用が可能です。
食事を提供するだけでなく、ゲストの日常に新たな価値観と話題を提供するダイニングを目指し今年9年目を迎えます。
サービスを運営、提供するにあたって一番力を入れていることを教えてください。
開業当初より施設全体のテーマを『日本に新しい豊かさと上質のスタンダードを～THE Quality & Status～』と置き、外観や内装、インテリアは、華美な装飾を一切排除し多くの自然素材を用いてモダンな空間に仕上げております。
その空間のなかで一呼吸できる、仲間との会話を楽しむために考えられた体にやさしい料理と自然を感じる美しい空間で過ごす寛ぎの時間をご提供できるようサービスを行っております。
「ザ テンダーハウス ダイニング」はどのような方に利用していただきたいですか？
当店は、日常から一歩踏み出し、まだ知らない世界を探求したいと願うすべての女性のための特別な空間です。
心を豊かにする瞬間は、新しい体験や未知のものとの出会いから生まれます。
その一瞬一瞬を大切にし、「美味しい」だけでなく、「美しい」「面白い」「初めて」を五感で感じ取れるひとときをご提供いたします。
特別な日に限らず、日常の中で「新しいものに触れたい」と感じたときに、ふらっと立ち寄っていただけるレストランです。
スタッフ一同、心を込めてお料理とおもてなしを提供し、「初めて」を共に喜び合いたいと考えています。
きっと新しい発見や感動が心を豊かにし、日常に戻った後もその余韻が残れたらと考えております。
「ザ テンダーハウス ダイニング」特別インタビューについて
今回は話題の創作ペルー料理レストラン「ザ テンダーハウス ダイニング」についてのインタビュー記事をお届けしました。
この夏からはカフェタイム限定で、ベーシックなスタイルにペルーのエッセンスを取り入れたハンバーガー「ペルビアンバーガー」の店内提供を開始し、カジュアルにペルー料理をお楽しみいただけます。
今後どのようなサービスが展開されるのかにも注目したいですね。
みなさんも一度「ザ テンダーハウス ダイニング」を利用してみてはいかがでしょうか！
